Ekşi Bamya (Herkes Bayılacak)

[Leila]

Ekşi Bamya (Herkes Bayılacak) Tanımı İçin Gereçler

• Yarım kilo ayıklanmış bamya
• 2 baş soğan
• 1 adet domates
• Yarım çay bardağı yağ
• Tuz
• Limon
• Sarımsak
• Yarım su bardağı su

Ekşi Bamya (Herkes Bayılacak) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanları büyük küp küp doğrayalım.
2. Yağda biraz öldürdükten daha sonra bamyaları atıp 10 dakka fazla karıştırmadan pişirelim.
3. Üzerine doğradığımız domatesi döküp bu türlü bi 5 dk daha pişirelim.
4. İçine yarım su bardağı su ve öbür baharatları ekleyelim.
5. Başka tarafta yarım limon suyuna iki diş sarımsak doğrayıp sos yapalım.
6. Bamyaları 20 dkka pişirdikten daha sonra üstüne susu döküp 5 dk dinlendirelim. Yiyen herkese afiyet olsun. Ben bamyayı bu tarifle sevdim umarım sizler de seversiniz.

Ekşi Bamya (Herkes Bayılacak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı