Elmalı Bomba Kek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 tane yumurta
- 2 tane ince elma dilim biçiminde doğranmış elma
- 1 çay bardağı ılık tereyağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Bir ölçü pudra şekeri
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları karıştırma kabına kıralım ve üzerine toz şekeri ilave edip yeterlice çırpalım.
- Üzerine sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Çırpılan karışım üzerine eritilmiş ve ılık durumda olan tereyağı ekleyelim.
- Karıştırdığımız bu harca unu azar azar eklemeye başlayalım ve karıştıralım.
- Kabartma tozunu ekleyelim ve karıştıra karıştıra unun tamamını ekleyelim.
- İyice karıştırdığımız kek harcının üzerine elma dilimlerini ekleyelim ve karıştıralım.
- Elmaları dilimleyip bekletirken, kararma yapmaması için limon suyu damlatabilirsiniz.
- Kullanacağımız fırın kabını tereyağı ile yağlayalım ve kek harcını içine dökelim.
- Önceden ısınan 180 derece fırında keki pişirelim ve dilimleyip servis edelim.