Elmalı Kek Tanımı İçin Materyaller
Kek için;
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2- 2, 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı kırıntı ya da damla çikolata(tercihe göre arttırılabilir)
- 1 adet elma
- Kek için yumurta ve şekeri çırpalım çabucak sonrasında un ve kabartma tozu hariç öbür gereçlerimizi ekleyelim.
- En son un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim olduğunda daha fazla kabaracaktır.
- Son olarak damla ya da kırıntı çikolatamızı ekleyelim.
- Uygun bir kek kalıbına dökelim elmamızı soyalım dilimleyelim ve keke batıralım .
- 160 – 170 derece evvelde ısıtılmış fırında pişirelim .
- Birinci 20 dakika fırın kapağını açmayalım bu kabarması için püf noktadır.
- ondan sonrasında kürdan sayesinde pişip pişmediğine bakalım fırınlar farklılık gösterebilir.