Elmalı Tart Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım paket margarin yahut tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağından biraz fazla un
- 4 büyük elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 1 avuç ceviz
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle iç harcımızı hazırlayıp soğumaya bırakalım.
- Rendelenmiş elma, toz şeker, tereyağ tarçın suyunu çekinceye kadar karıştırarak kavuruyoruz, kavurduktan daha sonra cevizimi ekleyip soğuması için kenara alıyoruz.
- Hamurumuzu hazırlıyoruz, margarin, sıvı yağ, toz şeker, yumurta, kabartma tozu, vanilya karıştırıp unumuzu ekliyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Portakal büyüklüğünde bir kesim koparıp streç ile sarıp dondurucumuza kaldırıyoruz.
- Kalan hamurumuzu tepsimize yayıp çatalla iz yapıyoruz.
- Kabarmaması için ve iç harcımızı hamurumuzun üzerine yayıyoruz.
- Akabinde donmuş olan hamurumuzu tepsimizin üzerine rende ile rendeliyoruz.
- 160 derecede ortalama on beş dakika pişiriyoruz.
- Birinci sıcağı çıktığı vakit pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Afiyetler olsun
.
