Enfes Acur Yemeği

L

Leila

Global Mod
Global Mod
Enfes Acur Yemeği Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım kg taze ince acur
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 kuru soğan
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 4 su bardağı sıcak su
  • Tuz
Üzerine

  • Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz lezzeti katlanıyor
Enfes Acur Yemeği Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Kabukları soyulup küp küp doğranmış soğanı yağ ile kavurun.
  2. Salçayı ekleyip bir iki çevirin. Yıkanmış doğranmış acurları ekleyin.
  3. Üzerine küp küp doğranmış domatesleri ve pirinci ekleyip karıştırın.
  4. Domates suyunu salıp çektikten daha sonra sıcak suyu ek edip, tuz ekleyin tencerenin kapağı kapatın, acurlar yumuşayana kadar pişirin (Su ölçüsünü acura nazaran arttırıp azaltabilirsiniz).
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst