Enfes Körili Tavuk Ve Makarna

bencede

New member
Enfes Körili Tavuk Ve Makarna Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket kalem makarna
Tavuk için;

  • 500 gram tavuk göğsü
  • Yarım paket krema
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Enfes Körili Tavuk Ve Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle geniş bir kaba jülyen bir biçimde tavukları kesip, kaba koyuyoruz üzerine 1 su bardağı sütü, köri, kekik ve tuzumuzu ekleyip, harmanlayıp, dolapta 10 dk dinlendiriyoruz.
  2. bununla birlikte makarnamızı haşlıyoruz. Haşlanan makarnamızın suyunu süzüp, kenarda bekletiyoruz.
  3. Dinlenen tavuklarımızı tavamıza alıp, evvel suyunu salana kadar ellemiyoruz suyunu salınca karıştırıp, denetimi pişiriyoruz.
  4. Tavuklarımız pişince bir kaba alıp, birebir tavada sıvı yağımızı ve unumuzu kavuruyoruz.
  5. Kavrulan unun üzerine yarım paket kremamızı ekleyip, biraz sulandırıp, haşlanan makarnamızı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  6. Kenarda duran tavuğumuzun yanına makarnamızı ve isteğe nazaran salatamızla sunabiliriz. Şimdiden afiyet olsun.
Enfes Körili Tavuk Ve Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı