semaver
New member
Enfes Lezette Acılı Yaz Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3-4 kısım taze soğan
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kırmızı soğan
- 1,5 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- Tuz
- Karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 kase süzme yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm materyalleri küçük küçük dogranır ve uygun bir kabın içerisine alınır.
- Tuz, karabiber limon suyu ve nar eksisi eklenir ve karıştırılır.
- Diğer yandan küçük bir tavada yagı ısıtıp pul biber, sarımsak tozu ve kırmızı toz biber ekliyoruz.
- Karıştırıp ılıdıktan daha sonra salatanın üzerine ekleyip karıştıralım.
- Süzme yoğurdumuzu servis tabağına yayalım ve üzerine hazırladığımız salatayı gezdirelim.
- Dilerseniz üzerlerine yeniden 1-2 yemek kaşığı nar eksisi gezdirip servis edebilirsiniz yok yakışıyor.