Erikli Turta

[Leila]

Erikli Turta Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un

Üzerindeki clumble için;

• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 5 yemek kaşığı un

Üzeri için;

• Erik (ben mürdüm eriği kullandım sizler farklı erikle de yapabilirsiniz

Erikli Turta Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ile şekeri 5dk çırpın.
2. ondan sonrasında sütü ve sıvı yağı ek edip çırpmaya devam edin.
3. Unu ,kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ek edip çırpın.
4. Olağan kek kıvamından biraz koyu oluyor.
5. Kek harcını kalıba döküp üzerine erik dizin.
6. Benimki biraz az oldu biz biraz daha fazla koyabilirsiniz.
7. Şeker, tereyağ ve unu elinizle yoğurun.
8. Şayet kıvamda un az gelirse ekleyebilirsiniz. Kıvamı hamur üzere olmayacak. Ufalanacak fotoğrafta var nasıl olacağı.
9. sonrasındasında üzerine bu hamurları kekin atın.
10. 180 derece de pişirin.