Et Yemeklerinin Yanına Közlenmiş Zerzevat Salatası

[semaver]

Et Yemeklerinin Yanına Közlenmiş Zerzevat Salatası Tanımı İçin Gereçler

• 3 büyük uzunluk kapya biber
• 6 orta uzunluk yeşil biber
• 5 orta uzunluk domates
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• Tava için bir ölçü zeytinyağ

Et Yemeklerinin Yanına Közlenmiş Zerzevat Salatası Tanımı Yapılışı

1. Zerzevatları yıkayıp kapya biberi ve soğanı halka formunda doğruyoruz.
2. Domatesi dilimler halinde kesip yeşil biberi bütün halinde kullanıyoruz.
3. Isıtıp yağladığımız tavaya biberleri alıp orta dereceli ateşte birtakım bazı çevirerek közlüyoruz.
4. Soğan ve domatesi de közleyerek servis tabağına alıyoruz. ????????

Bilhassa et yemeklerinin yanına lakin her yemeğe de yakışan pratik bir tanım. ????????
Deneyeceklere afiyet olsun.