Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 400 gram kuşbaşı et
- 1,5 su bardağı fasulye
- 2 çorba kaşığı biber-domates salçası
- 1 adet kuru soğan
- 2 çay kaşığı kırmızı toz tatlı biber
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulyemizi sabahtan ıslatalım pişmesi kolay olsun.
- Etimizi yağsız tavada rengi değişene kadar kavuralım.
- Ben düdüklü tencerede yaptım yemeğimi siz olağan tencerede de yapabilirsiniz.
- Tenceremize sıvı yağ ve kup doğradığımız soğanları alıp biraz kavuralım.
- Salçamızı ek edip 2 dk daha kavurup.
- Baharat ve etimizi ekleyip 10 dk kadar daha kavuralım.
- çabucak sonrasında fasulyemizi ekleyelim ve üzerini geçecek kadar su ek edelim ve düdüklü tenceremizin ağzını kapatıp 30 dk pişirelim. Afiyet olsun ????.