bencede
New member
Etli Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram kuşbaşı et
- 5 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- 7 su bardağı sıcak su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etimizi küçük küçük doğrayıp suyumuzu ekleyip düdüklüde 20 dakika pişirelim.
- Ayrı bir tencereye sıvı yağını alalım.
- Soğanımızı küçük küçük doğrayıp kavuralım ve soğanlar pembeleştikten daha sonra domates sosu ve salçamızı da ekleyelim ve 2 dakika daha kavuralım.
- Patatesleri soyup küp küp doğrayalım ve tencereye ek edip 1 yada 2 dakika kavurun.
- Haşlanan etimizi suyuyla birlikte yemeğe ek edelim.
- Ardından tuz,karabiber ve pulbiberi ekleyelim.
- Patatesler yumuşadıktan daha sonra ocağın altını kapatalım.Servise hazır,Afiyet olsun????