Etli Patatesli Bamya Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 orta uzunluk havuç
- 1 orta uzunluk patates
- 400 gram bamya
- 100 gr dana eti
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvı yağı düdüklüye koyup soğan ve havuçları kavurdum.
- Soğanlar pembeleşince üzerine etleri koyup biraz kavurdum.
- Salçasını ekledim üstüne suyu koyup düdüklüde pişmeye bıraktım.
- Piştikten daha sonra üzerine patates, bamya, tuz, karabiber, pulbiber koyup pişmeye bıraktım. Afiyet olsun.