Etli Pırasa Yemeğim Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo pırasa
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- Tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 250 gram dana eti
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle etimizi minik minik doğruyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Yağımızı ekliyoruz soğanlarımızı doğruyoruz.
- Üzerine kapya biberimizide doğruyoruz. yavaşça kavuruyoruz.
- çabucak sonrasında salçamızı ekliyoruz.
- Patateslerimizi ve pırasalarımızı ekliyoruz.
- Tuzunu biberinide ekledikten daha sonra 4 su bardağı sıcak su katıyoruz.
- Pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.