bencede
New member
Etli Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım kilo kuşbaşı
- 1 kilo taze fasulye
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane kuru soğan
- 2 tane kapya biber
- 2 tane yeşil biber
- 3 tane domates
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 3 su bardağı su (ben haşladığım etin suyunu kullandım)
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etini yıkayıp haşlayalım, ben düdüklü tencerede haşladım.
- Etimiz pişerken bütün materyalleri yemeklik doğrayalım.
- Haşlanan eti süzüp tencereye alalım.
- Ocağa koyup sıvı yağ kavurup bir iki dakika ortayla soğanı ,biberleri ,fasulyesini kavuralım.
- Domates,baharatlarını ,suyunu ek edin karıştırın.
- Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin .
- Piştikten daha sonra dinlendirip servis yapın ,yapanlara şimdiden afiyet olsun ????????.