Etsiz Kuru Fasulye

[Bilgin]

Etsiz Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller

• 1 çorba kasesi fasulye
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı silme domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 su bardağı et suyu
• 4 bardak su
• Pulbiber
• Tuz

Etsiz Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kuru fasulyelerimizi aksamdan tuzlu suda bekletelim.
2. Soğanımızı yemeklik doğrayıp, sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
3. daha sonrasında salçamızı ve tereyağımızı ekleyip, biraz daha kavuruyoruz.
4. Et suyu ve olağan suyu ekliyoruz.
5. Küp küp doğradığımız havuç ve fasulyemizi ekliyoruz tuz ve pul biber ekleyip düdüklü tencerede 10 dakika pişiriyoruz.

Not: Pişirme müddetini tencerenize nazaran ayarlayın (Benim tenceremde 10 dakikada pişiyor)

Etsiz Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı