Ezme Tanımı

[semaver]

Ezme Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet domates
• 2 adet kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 büyük kuru soğan
• 3-4 diş sarımsak
• 10-12 kısım maydanoz

Sos için gereçler

• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı isot
• Yarım limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Ezme Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maydanoz hariç tüm gereçleri mutfak robotundan geçirin yavaşça canlı kalmalı yada mutfak robotu kullanmak yerine küçük küçük de doğrayarabilirsiniz.
2. Geniş bir kaseye alıp ince kıyılmış maydanoz da ek edilir.
3. Farklı bir kapta salçalar ve baharatlar düzgünce karıştırılıp ezmeye ek edilir.
4. Sosla ezme özdeşleştirilene kadar karıştırılır.Servise hazır afiyet olsun ????????.

Ezme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı