semaver
New member
Fasulye Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 pasta tabağı dolusu fasulye (25-30 adet)
- Kızartmak için sıvı yağ
- 3 adet domates
- Arzuya göre dövülmüş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 fiske tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayıklayıp yıkayıp kuruttuğumuz fasulyelerimizi kızgın yağa atıp rengi dönene kadar kızartıyoruz.
- Tencerenizin kapağını kapatmanızda yarar var. Biber üzere patlıyor zira.
- Kızaran fasulyeleri servis yapacağımız tabağa alıyoruz.
- Diğer yanda başka bir tavaya sıvı yağımızı alıyoruz.
- Küp küp doğranmış domateslerimizi ve sarımsaklarımızı ve tuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Pişen sosumuzu fasulyelerin üzerine döküyoruz. Şimdiden afiyetler olsun