semaver
New member
Fasulye Pilaki (Bu Tanım Başka) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 kutu haşlanmış kuru fasulye
- 3 adet domates (büyükse 2 yeterli)
- 2 adet beyaz soğan
- 2 adet kırmızı soğan
- 2 kaşığı yemek sumak
- 4 tane kornişon turşu.
- Zeytinyağ
- Tuz
- Mısır isteğe bağlı
- Nar ekşisi
- Sirke
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda fasulyenin salçasını yıkıyoruz. Sade olacak biçimde.
- Başka bir kapta piyazlık doranmış soğanlar. Sumak ve biraz tuz ile ovulur.
- Fasulye nin içine ek edilir ve üzerine küçük doğranmış domates. Ve kornişon turşu da ek edilir, hepsi karıştırılır.
- Zeytinyağ, tuz ve (mısır isteğe bağlı) katılır.
- Nar ekşisi ve sirke de ek edilir. Afiyet olsun.