Favori Tanımım Tiramisu İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 10 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 300 gram labne
- 36 adet kedili bisküvi
- 2 yemek kaşığı nescafe
- 1 / 1 buçuk bardak bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğuk süt, un, şeker ve yumurta sarısını tencereye alıp çırpalım.
- Ocağa alıp orta ateşte kıvam alana kadar pişirelim.
- Kaynamaya başladımı kıvam aldımı ocaktan alalım.
- Birinci sıcaklığı gittikten daha sonra labneyi ekleyip çırpalım.
- Kahveyi ve kaynar suyu buluşturup kahve yapalım.
- Ilındıktan daha sonra süratlice bisküvileri içine batırıp çıkaralım ve borcama yahut tepsiye dizelim.
- 30 x 25 çapında eni uzunluğu yaklaşık bu ölçülerde.
- Birinci sırayı dizdikten daha sonra muhallebinin yarısını üzerine gezdirip düzleyelim.
- 2 kat bisküvilerinde tıpkı süreci yapalım.
- Son muhallebiyi de üzerine yayıp düzleyin ve buzdolabına kaldırın.
- En az 6 -8 saat dinlensin.
- Servis yapmadan evvel üzerine kakao serpelim.
- Servise hazır ???? yapanlara ve yiyenlere afiyet olsun ????.