Fırına Gerek Yok ! Oreolu Sütlü Yaz Pastası (Videolu)

[Leila]

Fırına Gerek Yok ! Oreolu Sütlü Yaz Pastası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

Alt tabanı için;

• 20 adet oreo bisküvi
• 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Beyaz krema için;

• 1/2 (yarım) litre süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 yumurta (küçük)
• 1 paket kakao (50gr)
• Meyveler;
• 1/2 (yarım) kase çilek
• 1/2 (yarım) kase ahududu

Kakaolu krema için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurta
• 1 paket şekerli vanilin

Ganaj için;

• 1 paket krema (200ml)
• 220 gram çikolata

Fırına Gerek Yok ! Oreolu Sütlü Yaz Pastası (Videolu) Tanımı Yapılışı

1. Birinci evvel pastanın alt tabanını oluşturuyoruz. Oreo bisküvilerini rondodan geçiriyoruz.
2. Akabinde 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ekleyip tekrar rondodan geçiriyoruz.
3. Pasta kabımıza harcı yayıp düzleştiriyoruz.
4. Kakaolu kreması için 1 litre süt, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yumurta, 1 paket kakao ve 1 paket şekerli vanilini tencerede karıştırıp ocağa alıyoruz.
5. Göz göz olmaya başlayınca altını kapatıp mikser ile çırpıyoruz. Pasta kabımıza döküyoruz.
6. Beyaz kreması için ölçüleri yarıya indirip tıpkı süreçleri gerçekleştiriyoruz (kakao hariç). Meyveleri eklemedilk evvel harcımızı öteki bir kaseye alıp bir müddet karıştırarak birinci sıcaklığını atıyoruz. Akabinde ahududu ve çileği ekleyip pasta kabına döküyoruz.
7. Son olarak üzerine ganaj hazırlıyoruz. 1 paket kremayı (200ml) bir taşım ocakta kaynatıp içerisine çikolataları ekleyip karıştırarak eritiyoruz.

*pasta tabanına kullandığınız bisküvileri, pasta katmanlarını ve kullanacağınız meyveleri dileğe bakılırsa değiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun .