bencede
New member
Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- ︎1 bütün tavuk
- ︎5 adet patates
- ︎1 çay kaşığı kekik
- ︎1 çay kaşığı pulbiber
- ︎1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- ︎1 tatlı kaşığı salça
- ︎3 yemek kaşığı sıvı yağ
- ︎2 yemek kaşığı zeytin yağı
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel bütün tavuğu düzgünce temizleyip yıkayalım ve patateslerin kabuklarını soyalım.
- Ayrı bir kaba salçayı, kekik, pulbiber, tuz, sıvı yağı, zeytin yağını ve yarım çay bardağı suyu koyup yeterlice karıştırıyoruz.
- Derince bir kaba tavuğu ve patatese sosu döküp yeterlice her tarafına gezdiriyoruz.
- Fırın poşeti içine bir tatlı kaşığı un koyup her tarafına bulayalım ve daha sonra tavuğumuzu ,patatesimizi koyup poşeti kapatalım.
- Ve poşetimizin bir kaç yerini kürdanla delelim ve 200 derece fırında 1 saat 30 dk. Kadar pişirelim afiyet olsun
.
