bencede
New member
Fırında Bütün Tavuk Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet bütün tavuk
- 3-4 adet patates
- 3 adet soğan
- 2 adet havuç
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- Biraz sıvı yağ
- Biraz tuz , karabiber ,pulbiber ,kekik
- 2 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuğumuzu güzelce yıkayıp geniş bir tencereye alıyoruz.
- Üzerini geçecek kadar ılık su ekleyip 15- 20 dk haşlıyoruz.
- sonrasındasında üzerine süreceğimiz sosun tüm gereçlerini bir kap alıp karıştırıyoruz.
- Haşladığımız tavuğu fırın kabına alıyoruz.
- Biraz ılıyınca sosu her yerine elimizle güzelce sürüyoruz.
- Etrafına patates, havuç, soğan doğrayıp tuz, sıvı yağ, kekik le karıştırıp tepsiye diziyoruz.
- 180 derece 50-60 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun .