bencede
New member
Fırında Çupra Balık Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet çupra balığı
- 5 adet küçük uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığından az karabiber
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Tereyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Balıklarımızın içerisini uygunca temizliyoruz ve yıkıyoruz.
- sonrasındasında borcama balıklarımızı alıyoruz, daha sonra sıvı yağımızın içerisine baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Patatesleri ve soğanları da isteğe bakılırsa kesip balığın yanına döküyoruz.
- Üzerlerine hazırladığımız sıvıyağını da döküp fırınımıza veriyoruz. Afiyet olsun.