Fırında Etli Mantar Yemeği

[bencede]

Fırında Etli Mantar Yemeği Tanımı İçin Materyaller

• 1 paket kahverengi mantar
• 2 kuru soğan (Yarım ay biçiminde doğranmış)
• 1 kırmızı tatlı biber (Halka halka doğranmış)
• 250 gram haşlanmış kuzu eti
• 1-2 çay bardağı haşlanmış etin suyu
• Tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 büyük domates soyulmuş (Küp küp doğranmış)
• Tereyağı

Fırında Etli Mantar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Fırın tepsisine yıkanmış, süzülmüş ve ortadan ikiye bölünmüş mantarlar tepsiye yayılır.
2. Üzerine haşlanmış et ve suyu üzerine ek edilir.
3. Soğan ve biber üzerine yayılır. Tuz serpilir, salça katılır ve kesim parça olarak tereyağı eklendikten daha sonra en üste küp küp doğranmış domates eklenir.
4. daha sonra önce ısıtılmış fırında orta kısmında 240 derecede pişmeye bırakılır. Pişme esnasında. Bir kaç sefer karıştırılır. Deneyeceklere afiyet olsun.

Fırında Etli Mantar Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı