Fırında Güveç

bencede

New member
Fırında Güveç Tanımı İçin Materyaller

  • Yarım kilo kuşbaşı et
  • 7 adet biber
  • 1 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Toz biber
  • Kekik
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber , 1 tatlı kaşığı domates salçası
Fırında Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Eti evvela düzgünce yıkayalım.
  2. daha sonra orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  3. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ve bir tatlı kaşığı tereyağını ekleyip kızartalım.
  4. Akabinde biber ve domatesleri ekleyip karıştıralım sarımsakları da ekleyip on dakika daha pişirelim.
  5. Baharatlarını ekleyip çevirdikten daha sonra altını kapatalım.
  6. Hazırladığımız güveçlerin içlerini dolduralım.
  7. Salçayı biraz suyla açtıktan daha sonra üzerlerine gezdirelim.
  8. Aluminyum folyo ile üzerini örtelim ve 200 derece fırında yaklaşık 45 dk pişirelim afiyet olsun.
Fırında Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı