bencede
New member
Fırında Güzel Çıtır Tavuk Kanat Tanımı İçin Gereçler
Sos için;
Not EkleTanımı Yazdır
Sos için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 diş sarımsak
- Çay kaşığı ucuyla toz tarçın
- Çeyrek limon suyu
- Yeteri kadar tuz
- Tavuk kanat
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda sarımsaklar temizlenir ve bir dövecek yardımı ile dövülür.
- Bütün baharatlar bir kaba alınır ve karıştırılır.
- Üzerine salça,yağ,limon suyu ve sarımsak eklenip güzelce özenir.
- Son olarak hazırladığımız sosu tavuklarla birleştirip yeterlice harmanlıyoruz.
- Evvelce ısıtılmış 220 derece fırında güzelce suyunu çekip kızarana kadar pişiriyoruz vee afiyet olsun fevkalade bir lezzet.