bencede
New member
Fırında Izgara Tadında Tavuk Pirzola Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo tavuk pirzola
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1,5 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçleri güzelce karıştıralım ve derisini soyduğumuz tavukları güzelce sosumuzla harmanlayalım.
- Üzerini streç ile kapatıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
- sonrasındasında yağlı kağıt serilmiş tepsiye ya da yağladığımız borcama güzelce dizelim.
- Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun