Fırında Kabak Mücveri

[Leila]

Fırında Kabak Mücveri Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet kabak
• 2 adet patates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 adet orta uzunluk soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı un
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Nane

Fırında Kabak Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabakları ve patatesleri rendeleyip suyunu sıkıp derin bir kaba alıyoruz.
2. Soğanı ve sarımsağı da rendeliyoruz ve kabakların olduğu kaba aktarıyoruz.
3. Maydonoz ve dereotunu da ince ince doğrayıp kaba aktarıyoruz.
4. Öbür bütün materyalleri de birebir kaba ekleyip karıştırıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş borcama karışımı yayıp öncesinden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. (170 derece).

Afiyet olsun.

Fırında Kabak Mücveri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı