Fırında Karışık Zerzevat Kızartması Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 orta uzunluk karnabahar
- 3 adet havuç
- 2 adet patates
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Sarımsaklı yoğurt
- Salçalı sos
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm zerzevatları fırın tepsisine doğrayın üzerine yağını tuzunu ek edin ve harmanlayıp 220 derece fırına atın.
- Üzeri kızarana kadar pişirin benim standardım havuz pişinceye kadar fırında tutmak.
- Bir tabağa alın, sarımsaklı yoğurt ve salçalı sosu ekleyin ve afiyetle yiyin.
- Salçalı sos için; biraz zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kadar salça ve çeyrek çay bardağı su ile kaynatın.