Fırında Kıymalı Kabak Sarma Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 adet kabak
Not EkleTanımı Yazdır
- İnce ince doğranmış soğanı pişirme kabına alalım üzerine sıvı yağ sarımsak ve salçayı ekleyip yavaşça kavuralım.
- Üzerine kıymayı ekleyip az pişirelim ince şeritler halinde doğranmış kabakları dizelim.
- Hazırladığımız ekleyip rulo halinde saralım yağlanmış fırın kalıbına dizelim.
- 200 dereceye ayarlanmış fırında üzeri yavaşça kızarana kadar pişirelim üzerine sosu ekleyip servis yapalım.