bencede
New member
Fırında Mangal Soslu Tavuk Kanat Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilogram tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tozbiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuk kanatları yıkayıp süzelim ve bir kenara alalım.
- Farklı bir kapta marine sos için bütün materyalleri karıştırıp tavuk kanatları bu sos ile buluşturup üç dakika karıştırıp ağzı kapalı biçimde buzdolabında iki saat bekletelim.
- Tavuk kanatları tepsiye dizip üzerine ıslatılmış suyu sıkılmış yağlı kağıdı serip 200 derecede altlı üstlü pişirelim afiyetle.