Fırında Patatesli Kanat Tavuk

[bencede]

Fırında Patatesli Kanat Tavuk Tanımı İçin Gereçler

Kanat sos için;

• 1 kg tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay karabiber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Patates harcı için;

• 1 kg patates
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Patatesli Kanat Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle karıştırma kasenin içine biber salçası zeytinyağı ketçapı mayonezi kekik karabiber pul biberi tuz ek ederek birlikte karıştırın.
2. Akabinde kanatları bırakıp bir arada yine karıştırın akabinde 2 saat buzdolabında bekletin vaktiniz var ise bir gece buzdolabında bekletin.
3. Akabinde patateslerin kabuklarını soyun patatesleri istediğiniz biçimde incelikte dilimleyin ben ince ve yuvarlak dilimlere ayırdım.
4. Farklı karıştırma kasenin içine zeytinyağını tuzu kekiği pul biberi ek ederek bir arada karıştırın.
5. Akabinde dilimlenmiş patatesleri ek ederek bir arada yeniden sosla karıştırın akabinde yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine patatesleri bırakın.
6. Patateslerin üzerine tavuk kanatlarını dizin 200 derecede fanlı fırında denetimli 45 dakika patatesler ve kanat tavuk üzerleri kızarana kadar pişirin afiyet olsun.

Fırında Patatesli Kanat Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı