bencede
New member
Fırında Patatesli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket tavuk incik
- 4 adet patates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Karabiber, toz pulbiber, acı pul biber, tuz ( 1’er tatlı kaşığı)
- 1 çay bardağının yarısı su
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytinyağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Sosu için; domates salçası, biber salçasını su ile açalım akabinde baharatlarını ve zeytinyağını ya da sıvı yağını koyup uygunca karıştırın.
- Sosumuzun içine tavuklara bir bıçak sayesinde ortalarından keselim ve yapmış olduğumuz sosa uygunca yedirelim buzdolabında bekletin.
- Kabuklarını soyduğumuz patatesleri elma dilimi olacak biçimde keselim tavuktan artan sosumuza patatesleri harmanlayın.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sosladığımız tavukları dizelim ve elma dilimi biçiminde kestiğimiz patatesleri dizelim. Fırında pişirelim.