Fırında Peynirli Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 avuç lor peynir
- Çörekotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaların üzerine baharatları ve kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz.
- Rendelenmiş kabak ve havucun suyunu sıkıp ekliyoruz.
- Zeytinyağı ile yağladığımız küçük borcama hamuru yayıyoruz.
- Üzerine lor peyniri ve unu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine çörekotu serpip öncesinden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Dilimleyip servis ediyoruz ????.