Fırında Peynirli Parmak Börek

[Bakec]

Fırında Peynirli Parmak Börek Tanımı İçin Gereçler

• 5 adet yufka
• Peynir (içi için)

Harç materyalleri;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çimdik tuz

Fırında Peynirli Parmak Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Harç materyallerini bir kaba alıp uygunca çırpıyoruz.
2. 1 adet yufkamızın üzerine bir ölçü fırçayla harcımızdan yayıyoruz.
3. Yufkayı ikiye katlayıp evvel ortadan daha sonra üçgen olacak biçimde kesiyoruz.
4. Ben 5 modüle böldüm. İç gerecini ekliyoruz. Harçtan içine de biraz sürüyoruz, sarıyoruz. Bütün yufkalara bunu yapıyoruz.
5. En son tüm parmak börekleri harcımıza bulayıp tepsiye diziyoruz.
6. Üzerine çörek otu, susam, haşhaş üzere istediğin materyalle süsleyebilirsiniz.
7. 180 derece fırında denetimli pişiriniz.

Not: Harcı artırmak için sıvı yağ ve 1 yumurta ekleyebilirsiniz. Çok lezzetli oldu. Afiyet olsun.

Fırında Peynirli Parmak Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı