Fırında Sebzeli Köfte

[Leila]

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Materyaller

• 10 adet köfte
• 2 adet küçük patlican
• 2 adet küçük kabak
• 2 adet küçük patates
• 2 adet çarliston biber
• 2 adet domates
• 1 kaşık salça
• Su
• Tuz
• Yağlı kağıt

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tüm gereçleri yıkayalım, soyalım, doğrayalım ve köfte ile birlikte borcama sırayla dizelim.
2. Salçalı su yapıp üzerine dökelim.
3. Biberleri de koyduktan daha sonra yağlı kağıdı ıslatıp üzerine kapatalım.
4. 150° fırında pişirin.
5. Son 10 dk 180° fırında üzeri açık pişirelim.