Fırında Sebzeli Somon

[bencede]

Fırında Sebzeli Somon Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket somon balığı
• 5-6 adet patates
• 2 adet kapya biber
• 2 adet çarliston biber
• 2 adet domates

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru dereotu
• Biraz tuz

Fırında Sebzeli Somon Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Balığınızı ister dilimleyin ister bütün biçimde tepsiye alalım .
2. Patatesleri dilimleyin ,biberleri doğrayın.
3. Somonu tepsiye alalım, sosumuzu hazırlayalım .
4. Sos materyallerini bir kaseye alalım güzelce karıştıralım.
5. Bir fırça sayesinde somonumuza sürelim .
6. Kalan sosa isterseniz biraz daha zeytinyağ ekleyip patates ve biber karışımına dökelim.
7. Güzelce karıştırdıktan daha sonra tepsiye alalım.
8. Tepsimizin üzerini ıslatılmış fırın kağıdı ile kapatıp evvelde ısıtılmış 200 derece fırına verelim.
9. Üzeri kapalı biçimde 20 dakika kadar pişirelim ondan sonrasında kağıdı alıp denetimli biçimde pişirelim.

Fırında Sebzeli Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı