Fırında Sebzeli Soslu Tavuk

[bencede]

Fırında Sebzeli Soslu Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet derisi ve kemiği alınmış incik
• 10- 15 adet tavuk kanadı
• 3 adet patates
• 1 büyük kuru soğan
• 3 adet çarliston
• 3 adet domates
• 8 10adet sarımsak

Sosu için;

• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı su
• 2 adet rendelenmiş sarımsak
• 1 tatlı kaşık toz biber
• 1 tatlı kaşık salça
• Yarım limon suyu
• Yarım çay kaşığı toz zencefil
• 1 tatlı kaşık tuz
• 1 çay kaşık kimyon

Fırında Sebzeli Soslu Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İlk evvela bir leğende sos hazırlanır ve çırpıcı ile karıştırılır.
2. ondan sonrasında domates hariç iri doğradığımız sebzeler ve tavuklar sosa bulanır.
3. Yağlı kağıt serili tepsiye dökülür.
4. hemen sonrasında 1 domates 4e bölünerek aykırı biçimde tepsiye dizilir.
5. Ardından 180 derece fırında denetimi olarak yaklaşık 50 dk pişirilir afiyet olsun.

Fırında Sebzeli Soslu Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı