Fırında Sebzeli Tavuk Baget

bencede

New member
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı İçin Materyaller

  • 9 adet tavuk baget (1 paket)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Damak tadınıza bakılırsa tuz
Zerzevatları;

  • 4 adet orta uzunluk patates
  • 2 adet orta uzunluk havuç
  • 5 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet soğan
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sosumuz için; bütün gereçleri derince bir kaba alıp, harmanlanır (Sarımsak kesinlikle ezilmiş olmalıdır)
  2. Sosumuzun içine tavuk bagetler atılır güzelce harmanlanıp sos tavuğa yedirilir.
  3. Üzerini streç sinemayla kapatıp, 20-25 dakika dinlendirin.
  4. Dinlenen bagetleri yağlı kağıt sevdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
  5. Kalan harcın içerisine istediğimiz biçimde doğradığımız zerzevatları ekleyip harmanlayalım.
  6. Tepsimize bütün sebzeleride ekleyip, eşit biçimde yayalım.
  7. Evvelden ısıtılmış 190 derecede denetimli biçimde pişirilir (Fırınlar içinde güç ayarı farklıdır. Bu yüzden herkes kendi fırınının huyunu bilir ayarını kendiniz ayarlaya bilirsiniz) Afiyet olsun ????
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Tanımı Fotoğraflı Yapılışı