bencede
New member
Fırında Sebzeli Tavuk But Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kalçalı tavuk but
- 2 adet patates
- 6-7 tane arpacık soğan yahut 1 büyük soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 küçük domates
- 5 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- 1 su bardağı su
- Pişirme kağıdı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk butlarınin derileririni çıkaralım.
- İkiye bölelim fırın kabına yerleştirelim.
- Patatesleri elma dilimi formunda doğrayalım.
- Biberleri üç e dörde bölelim.
- Sarımsak ve arpacık soğanın kabuklarını soyalım,domatesi dörde bölelim.
- Doğranan zerzevatları tavuk butlarının etrafına dizelim.
- Sos için verilen gereçleri güzelce çırpalım butların ve sebzelerin üzerine dökelim.
- Pişirme kağıdını yavaşça ıslatıp buruşturarak borcamın üzerine kapatalım.
- 200 derecede ısınmış fırında 40 dakika pişirdikten daha sonra üstündeki kağıdı alarak üstü açık olarak 15-20 dakika istediğimiz üzere kızarınca fırından alalım mis üzere kızarmış yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun!.