bencede
New member
Fırında Soslu Balık Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2-3 adet balık (istediğiniz tıp balık olur)
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- 1,2 adet sarımsak (sebzeleri istediğinizi koyabilirsiniz)
- 1 adet limon
- Tuz
- Karabiber
- Kuru nane
- Pul biber
- Yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle soğanları yuvarlak keserek tepsinin altına dizelim.
- daha sonra baharatları ve yağı farklı bir tabağa alıp limonu da sosun içine sıkalım.
- Yıkadığınız balıkların üzerine bir kaç tane çizik atarak sosu balıklara sürün.
- Geriye kalan sosu da zerzevatları doğrayıp bu sosa ekleyip karıştırın.
- Tepsiye dizdiğiniz soğanların üstüne balıkları koyalım.
- daha sonra sosa karıştırdığınız zerzevatları tepsinin kenarına koyalım ve 240 derecede ısıttığınız fırına koyun. Afiyet olsun ????.