Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar

[Leila]

Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar Tanımı İçin Gereçler

• 1 orta uzunluk karnabahar
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• Kaşar peynir ( rendelenmiş)

Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle karnabaharı çiçeklerinden ayırıp yıkıyoruz haşlıyoruz.
2. Başka tarafta derin bir kapta yoğurt ,sıvı yağ ,yumurta ve baharatları karıştırıp sos hazırlıyoruz.
3. Haşlanan karnabaharları sosun içine ekleyip karıştırıp fırın tepsisine diziyoruz.
4. Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
5. sonrasındasında fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ek edip yine fırınlıyoruz.
6. Üzeri kızardıktan daha sonra fırından alıp sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun????????.

Fırında Soslu Kaşarlı Karnabahar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı