Fırında Sütlaç Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç (Ben 2 parmak eksik koydum)
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 3 su bardağı kaynar su
- Toz tarçın
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pirinçleri güzelce yıkayıp süzün ve tencereye alıp kaynamış su ek ederek kısık ateşte pişirin.
- Pişen pirinç e sütü şekeri ve 2. yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin karıştırın.
- Kaynayıp yoğunlaşınca vanilin de katıp altını kapatıyoruz (Ben bu tanımdan altı porsiyon sütlaç elde ettim).
- Sütlaçları fırın kabına alıyoruz tepsiye dizin ve altına biraz su ek ederek öncesinden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????????????????.