Fırınsız Ekonomik Az Gereçli Mısır Unlu kek

[Leila]

Fırınsız Ekonomik Az Materyalli Mısır Unlu kek Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 fincan sıvı yağ
• 1.5 çay bardağı un dikkatli ekleyin
• 1.5 çay bardağı mısır unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Fırınsız Ekonomik Az Gereçli Mısır Unlu kek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
2. Yoğurdu ,sıvı yağ ,kabartma tozu ve vanilyayı da ek edip tıpkı kabın ortasında karıştırıyoruz.
3. Unu, mısır ununu dikkatli ekleyerek keke karıştırıyoruz, olağan kek hamurundan biraz daha katı olmalı.
4. Orta uzunlukta tavaya fırın kağıdı serip tavanın altına göre keserseniz daha rahat olur.
5. Kağıdı margarinle yağlıyoruz.
6. En son yine güzelce karıştırıp tavaya döküp kaşıkla eşit biçimde yayalım.
7. Ağzını kapatıp ocağın en kısık kısmında birinci 15 dakika hiç açmadan pişiriyoruz.
8. Kapağı açtığımızda üzeri göz göz olduysa ve elimize hamur yapışmıyorsa altı olmuş demektir.
9. bir daha de kürdan testi yaparak emin olunuz keki bir tepsiyle aksi çeviriyoruz.
10. Çevirdiğimiz tarafıda 10 dakika kadar pişirmemiz kâfi.
11. Tavadan çıkardıktan daha sonra 10 dakika kadar dinlendirip servis yapabilirsiniz afiyet olsun.