Fırınsız Şahane İki Renkli Çikolatalı Pasta Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 7,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket sade petibör bisküvi
- 1 paket kakaolu petibör bisküvi
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 1 poşet kremşanti
- 100 ml krema
- 100 gram bitter çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Muhallebimiz için süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını tenceremize koyup karıştıralım. Kaynadıktan daha sonra tereyağı ve vanilyamızı ekleyip güzelce karıştıralım.
- Muhallebimizi ikiye bölelim. Birinin içerisine kremşantimizi ekleyip mikserle karıştıralım. ötekinin içerisine kakao ve sürülebilir çikolatamızı ekleyip karıştıralım.
- Kelepçeli(24 cm) kalıbımızın alt tabanına sade petibör bisküvileri dizelim. Üzerine çikolatalı muhallebimizden koyalım ve her yerini kapatacak biçimde yayalım.
- Üzerine kakaolu bisküvileri dizelim ve beyaz muhallebiden üzerine dökelim ve her yerini kapatacak biçimde yayalım. bu türlü sırayla birebir süreci uygulayalım.
- En son üzeri için kremayı ısıtalım ve içerisine bitter çikolatayı ekleyip karıştırın. Pastanın üzerine dökelim ve her yerini kapatacak biçimde sürelim.
- Buzdolabında 6 saat mümkünse 1 gece bekletelim. Aceleniz var ise derin doncuruda 3 saat ortası bekletip daha sonra buzdolabına koyabilirsiniz.
- Pastanızı draje çikolata ve fındık kesimleriyle süsleyebilirsiniz. Servise hazır, afiyet olsun. Tanım görüntümü ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.