Fit Lahana Börek

[Bilgin]

Fit Lahana Börek Tanımı İçin Gereçler

• 200 gr ince kıyılmış beyaz lahana
• 4 adet kırmızı kapya biberi
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı ince öğütülmüş eti lifalif yulaf ezmesi
• Zeytinyağı
• Tuz

Üzeri için

• 1 yemek kaşığı chia
• 1 yemek kaşığı beyaz susam
• 1 yemek kaşığı ayçekirdek
• Kaşar peyniri

Fit Lahana Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle beyaz lahanayı ince doğrayın.
2. Akabinde kapya biberini doğrayın ve bir arada tencerede zeytinyağı tuz ek ederek bir arada karıştırarak 10 dakika kavurun.
3. Akabinde lahana harcını soğumaya bırakın başka kasede yoğurt, yumurta ,mayonez ,pulbiberi soğumuş lahana harcının üzerine yeşil zeytini yulafı bırakarak tüm harcı birlikte karıştırın.
4. Akabinde teflon tavaya harcı yayarak bırakın.
5. En son üzerine dileğe göre beyaz susam chia ayçekirdek bırakın.
6. En son üzerine ince dilimlenmiş kaşar peyniri ,pul biberi bıraktıktan daha sonra tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte lahana böreğimizin altı kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Fit Lahana Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı