Gelin Pastası

[Leila]

Gelin Pastası Tanımı İçin Materyaller

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Islatmak için

• 2 su bardağı süt

Muhallebisi için

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un (Tepeleme)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kremşanti

Üzeri için

• Hindistan cevizi
• İstediğiniz meyve

Gelin Pastası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle kekimizi yapacağız şeker ve yumurtamızı güzelce çırpalım beyaz olduğunda başka materyalleri ekleyip çırpalım.
2. Büyük dikdörtgen borcamı güzelce yağlayarak kek hamurumuzu dökelim ve düzeltelim.
3. 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim (Yaklaşık 20-25 dakika)
4. Kek piştikten daha sonra üzerine çatalla delelim ve soğumaya bırakalım.
5. Soğuduktan daha sonra üzerine 2 su bardağı soğuk sütümüzü dökelim.
6. Tenceremize vanilin ve kremşanti hariç muhallebi gereçlerimizi koyup ocakta karıştırırsak pişirelim.
7. Üzeri göz göz olduktan daha sonra 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve vanilin koyup çırpalım soğumaya bırakalım.
8. Soğuduktan daha sonra içine bir paket toz kremşanti koyup karıştırıp blenderla bızztttlatalım. Bızzttlattıktan daha sonra mikserle güzelce çırpalım.
9. Soğumuş kekimizin üzerine dökelim ve düzeltelim. Üzerine çokça hindistan cevizi dökelim.
10. Buzluğumda böğürtlen olduğu için ben böğürtlenle süsledim, süsleme işi size kalmış. İnstagramdan takip etmeyi unutmayın ???? seymanur. Tanrikulu ???????? deneyen yorum ve fotoğraf atsın lütfen ????????.