Göçmen Metodu Herse

[semaver]

Göçmen Metodu Herse Tanımı İçin Materyaller

• 1 kilo patlıcan
• 4 adet büyük kırmızı kapya biber
• 1 büyük domates
• 5 adet taze soğan
• 1 yemek kaşığı dolusu sirke
• 1 adet büyük uzunluk limon
• 1 su bardağı zeytinyağı
• Tuz

Göçmen Yordamı Herse Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Patlıcan ve biberleri közlüyoruz. Küp küp patlıcan, biber ve 1 adet domatesin içini doğruyoruz. Soğanları ince ince kıyıyoruz.
2. 1 yemek kaşığı sirke ve 1 adet limonu sıkıp ek ediyoruz. Tuzunu ekliyoruz. 1 su bardağın yağın yarısını ek edip karıştırıyoruz.
3. daha sonra servis tabağına aldığımız hersenin üzerine kalan zeytinyağını gezdiriyoruz. Afiyet olsun ????.