Greçka Mantar Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
ondan sonrasında pişirdiğim karabuğdayları( pişmiş hali greçka) bir poşete ya da kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz. Yemek yapacağınız vakit benim bu türlü yaptıgım üzere kullanabilirsiniz.
Greçka Mantar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 su bardağı greçka( pişmiş karabuğday)
- 1 buçuk su bardağı kaynar su
- 10-15 adet kültür mantarı
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- Tereyağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Mantarlarımızı güzelce temizliyoruz ve büyük olanları dörde, küçükleri ikiye bölüp tereyağında bir tavaya alarak 5-10 dk pişiriyoruz.
- 1 su bardağı greçkamızı üzerine döküp, 1,5 su bardağı suyumuzu da koyuyoruz.
- Üzerine baharatlarımızı ve chia tohumunu koyup karıştıyoruz.
- 10-15 dakika ortasında suyunu çekince yemeğimiz hazır.
ondan sonrasında pişirdiğim karabuğdayları( pişmiş hali greçka) bir poşete ya da kavanoza koyup buzdolabında saklayabilirsiniz. Yemek yapacağınız vakit benim bu türlü yaptıgım üzere kullanabilirsiniz.
Greçka Mantar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı