Gripsavar Terbiyeli Tavuk Haşlama

[bencede]

Gripsavar Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Gereçler

• 8 adet tavuk baget
• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 7/8 afet arpacık soğan(ya da bir baş kuru soğan)
• 3 yemek kaşığı sıvı yağı
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Zerdeçal
• 7 bardak su

Terbiyesi için;

• 1 kaşık un
• Yarım limon suyu

Gripsavar Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bagetlerin derilerini çıkarın ve üzeri geçene kadar su ekleyin, iki defne yaprağıyla birlikte güzelce pişirin.
2. Arpacık soğanları kolay soymak için suda beş dakika bekletin ve soyun.
3. Tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin soğanları alın ve yavaşça kavurun.
4. Üzerine patatesler ve havuçlar ek edin, yine kavrulmaya devam edin.
5. 3 dakika daha sonra suyu da ekleyin, tuz, pul biber ve karabiberi de ek edildikten daha sonra kaynamaya bırakın. Ezilmesinler dikkat edin.
6. Üzerine haşlanmış tavuklar eklenir. Un, limon ve su ile terbiye hazırlayın ,yemeğin sıcak suyundan alıştıra alıştıra alın ve karıştırın yavaş yavaş tencereye ekleyin.
7. Havuçları pişene kadar yemeğiniz ocakta kalır havuçlar piştikten daha sonra ocaktan alın, servis tabağına konulduktan daha sonra üzerine ince ince kıydığımız maydanozdan ek edin. Afiyetler.

Gripsavar Terbiyeli Tavuk Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı